martes, 21 de octubre de 2014

DÍA VERDE "Ruta del Duero-Yacimiento de Pintia"

El lunes, día 20 de Octubre celebramos un DÍA VERDE, visitando Peñafiel, haciendo una ruta por la "Senda del Duero" y conociendo el yacimiento vacceo de Pintia

martes, 14 de octubre de 2014

Observación de ANISAKIS SIMPLEX

FUNCIÓN DE NUTRICIÓN: La digestión, la dieta.

El viernes, día 10 de Octubre fuimos al laboratorio para observar ANISAKIS SIMPLEX, que es un parásito que vive en las vísceras y en la carne de algunos pescados.
El hecho de que contenga este parásito no quiere decir que no podamos consumirlo, pero sí tenemos que aprender a consumirlo.
Para consumir pescado con parásitos hay que tomar dos medidas muy sencillas:
  • Congelar el pescado, al menos 24 horas a -20º C si se va a consumir crudo o poco hecho.
  • O bien, cocinarlo a 60ª C al menos 10 minutos,se puede consumir frito, cocido, guisado.
Es importantísimo consumir pescado en nuestra dieta, por tanto lo consumiremos teniendo en cuenta estas medidas propuestas por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

El anisakis se encuentra en las vísceras del pescado.

Con cuidado extraemos algún individuo para ponerlo en el portaobjetos.

Tiene un aspecto de gusano, de color blanquecino y algo traslúcido.

viernes, 10 de octubre de 2014

LA BOTELLA FUMADORA

LA FUNCIÓN DE NUTRICIÓN: 

El aparato respiratorio, salud y enfermedad.

El pasado viernes, 10 de Octubre fuimos al laboratorio para comprobar los efectos perjudiciales para la salud que puede tener el hábito de fumar.
Hablamos de las sustancias que contiene el tabaco y sobre todo de una de ellas, la nicotina, que tiene un gran poder adicctivo, es decir, que una vez que empiezas a fumar es difícil dejar de hacerlo.
Esta adicción la llamamos TABAQUISMO.
La botella fumadora.

Para hacer este experimento, cogemos una botella vacía de agua. le hacemos en la parte baja tres agujeros pequeños redondos y los tapamos con cinta adhesiva.

En el tapón hacemos un agujero pequeño, pero que podamos meter de forma ajustada un cigarrillo.

Llenamos la botella con agua, encendemos el cigarrillo y lo colocamos en el tapón. A continuación quitamos las bandas de cinta adhesiva de la botella y al salir agua el cigarro comienza a consumirse.

Rápidamente el cigarro queda consumido, al salir toda el agua el espacio es ocupado por el humo y retiramos el filtro para poderlo observar con las lupas binoculares.

La botella fuma rápidamente.


Preparamos el filtro en el portaobjetos de la lupa.

Se puede apreciar el cambio de color del filtro y pequeñas partículas sólidas.

La botella fuma rápidamente el cigarro.

Cuando se vacía el agua, la botella queda llena de humo.


Observamos, con ayuda de las lupas binoculares los restos que quedan en el filtro.





martes, 7 de octubre de 2014

DISECCIÓN DE UN CORAZÓN DE TERNERA

El pasado viernes, día 3 de Octubre, los alumnos de 6º de Primaria estuvimos en el laboratorio examinando un corazón de ternera porque estamos estudiando la circulación y este trabajo nos ayudará a comprender mejor la circulación de la sangre.



Orientamos el corazón para encontrar todas sus parte fácilmente.
Lo primero que hay que hacer es orientar el corazón.

Ventrículo derecho, se ve cómo es el músculo cardíaco.
En primer plano la Arteria Aorta y a la derecha la aurícula derecha,
ventrículo derecho y entre ambos la válvula tricúspide.
Ventrículo izquierdo, mucho más grueso que el derecho.